LaiT (par Véron)

MAP      (28/1/2013 - 00:19)     
Wouahhh !!! Bien visé !!!! Epatant !!!

Bernard      (28/1/2013 - 08:33)     
J'entends le bruit du jet dans le seau...
Il s'est lavé les mains ?

Véron      (28/1/2013 - 13:09)     
Oui Bernard ! Il venait de les tremper ( jusqu aux coudes) dans le chaudron de petit laiT pour récupérer le caillé et mouler le fromage .

Zamoy      (28/1/2013 - 13:11)     
On a l'impression que c'est facile de traire une vache, mais que nenni, c'est toute une technique !

Amanda      (28/1/2013 - 16:45)     
T'as déjà essayé ?
Quelle chouette photo, prise sur le vif !

Véron      (28/1/2013 - 17:24)     
pour Bernard
http://www.flickr.com/photos/30095343@N03/8423171269/


et pour tous à la même adresse .... une reportage sur la préparation du fromage "di malga " au friùl

Brigou      (28/1/2013 - 17:27)     
Geste d'autrefois car qui trait encore à la main ?!
Bravo pour la photo, j'aime bien.

Véron      (28/1/2013 - 17:29)     
http://www.flickr.com//photos/30095343@N03/sets/72157631774235286/show/

Icila      (28/1/2013 - 17:51)     
Réponse pour Brigou : les enfants des classes vertes. :)

Brigou      (28/1/2013 - 17:52)     
Merci Icila !!! ils doivent adorer les enfants !! c'est super.

Véron      (28/1/2013 - 19:52)     
J ai la v

Véron      (28/1/2013 - 19:53)     
Erreur !

MAP      (28/1/2013 - 22:01)     
Sympa le reportage Véron !!!

Zamoy      (29/1/2013 - 08:34)     
Oui, super sympa le reportage, tradition à fond, super !

PS : réponse 2 pour Brigou, même les agri-managers d'aujourd'hui traient quelques gouttes à la main avant de connecter la trayeuse automatique, pour voir si tout va bien : pas de sang dans le lait, écoulement normal, etc.

Brigou      (29/1/2013 - 08:57)     
Tout à fait Zamoy ! j'ai déjà vu tirer le lait avant de mettre la machine en route.
En fait je voulais dire que maintenant peu de fermiers traient à la main !!

Cassy      (29/1/2013 - 11:44)     
Chouette, je retourne dans la passé grâce à toi. Souvenir de mon oncle en train de traire une cache... Merci :o)

Noufloca      (30/1/2013 - 17:04)     
Ah la vache ! Belle et rare photo que cette traite manuelle.

grain de sel      (31/1/2013 - 10:56)     
Je plussoie Noufloca. Une photo comme ça c'est pas certain d'en pouvoir faire encore!! :D
a moins d'aller visiter des éco-musée...ou d'assister à des fêtes "d’antan"...
Merci pour le reportage.

Patatrac      (3/2/2013 - 12:49)     
Au coeur du sujet !!!